Semilavorati e basi gelato

La Nembri Srl produce anche basi per gelati e semifreddi per gelaterie e pasticcerie.

Seguiamo ricette bilanciate che garantiscono alle nostre basi un'elevata qualità e la giusta struttura in termini di cremosità, stabilità e spatolabilità.

Realizziamo anche basi personalizzate: proponiamo al cliente di studiare insieme la ricetta più adatta ai suoi bisogni, e lo invitiamo a seguire tutte le fasi di produzione nel nostro laboratorio.

Inoltre siamo distributori di una vasta gamma di ingredienti funzionali per laboratori di gelateria: semilavorati in polvere ed in pasta, latte in polvere, destrosio, frutta surgelata, topping, cacao e molto altro.